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Pudding à l’ananas, lucuma et graines de chia
Ingrédients :
- 1-2 cuillères à café de poudre de lucuma
- 2-3 cuillères à soupe de graines de Chia
- 250ml de lait d'amande
- 40 g d'ananas (frais)
Préparation :
- Mélangez la poudre de lucuma, le lait d'amande et l'ananas dans un mixeur dédié à cet effet.
- Mettez le mélange dans un bol et ajoutez les graines de chia avant de bien mélanger le tout à nouveau.
- Laissez refroidir pendant au moins une heure avant de servir !
Conseil : Servir avec des baies de goji et des éclats de noix de coco crues.
