Thé Matcha Premium Bio en poudre

Comment produit-on du Thé Matcha cérémoniel ?

La différence entre le thé vert régulier et le thé matcha réside dans les méthodes de culture et de transformation. Le vrai thé matcha premium, qui doit provenir exclusivement du terroir japonais, est cultivé dans l’ombre pendant 3 semaines précédant la récolte afin de produire plus de théanine - sous-dérivé de la L-glutamine, un acide aminé qui stimule le cerveau - et de caféine. Lors de sa transformation, on n’utilise pas les tiges et les veines de la plante pour ne pas altérer la qualité finale du thé. Seules les feuilles sont moulues sur pierre pour obtenir une poudre extrêmement fine qui conserve toute la valeur nutritive du thé matcha.

Contrairement aux autres thés verts, le matcha premium est un thé cérémoniel qui se distingue par une couleur plus éclatante, un goût légèrement édulcoré et une texture plus onctueuse. Pour une meilleure expérience gustative, il est toutefois recommandé de privilégier le matcha bio pour un goût reste inaltéré.

TQu’est-ce que le Thé Matcha en poudre de WeightWorld?

Le Thé Matcha en Poudre de WeightWorld (Matcha powder) est conçu exclusivement à partir de feuilles de thé vert matcha sélectionnées avec soin. Issu de l’agriculture organique, notre thé matcha bio est proposé sous forme de poudre afin d’offrir une plus grande polyvalence d’utilisation, pouvant aussi bien être utilisé dans des infusions chaudes que dans des préparations froides telles que les smoothies. Sa texture en poudre à la fois fine et soluble lui permet d’être également intégré dans de nombreux plats cuisinés, apportant sa riche saveur et une surprenante touche colorée vert intense. À la différence du goût amer et de la texture herbacée du thé vert ordinaire, le matcha poudre offre un goût délicieux, un arôme revigorant et une texture crémeuse.

Quels sont les avantages du Thé Matcha en poudre de WeightWorld?

Le matcha en poudre de WeightWorld de grade cérémoniel offre une valeur nutritionnelle supérieure au thé vert ordinaire. Certifié 100% Bio, il ne contient pas d’OGM, gluten, pesticides, produits chimiques, conservateurs ou tout autre additif potentiellement néfaste.

Le thé matcha premium de WeightWorld est le même que celui utilisé depuis 800 ans par les moines nippons pour ses propriétés bénéfiques. En effet, le thé matcha est connu pour être une riche source de vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Il est ainsi apprécié pour ses nombreux qualités :

• Anti-âge
• Détox
• Énergie
• Immunité
• Perte de poids
• Humeur positive
• Esprit vif

Proposé sous forme de poudre 100g pour une utilisation polyvalente (boisson, plats), le thé matcha de WeightWorld convient aussi bien aux personnes qui veulent dynamiser leur régime minceur, qu'à ceux qui désirent tout simplement se détendre et rafraîchir leur esprit.

Riche en antioxydants naturels, le matcha poudre peut également être considéré comme un excellent allié pour lutter contre les signes de vieillissement et les dommages causés par le stress oxydatif. Le matcha bio peut également être utilisé pour des cures détox contribuant à drainer les toxines hors de l’organisme.

Utilisations possibles du Thé Matcha en poudre

Thé Matcha en boisson chaude

Prenez une cuillère (1/2 cuillère à café) de poudre de thé Matcha, placez-la dans un bol ou une grande tasse. Plus la cuillère est grande, plus l'infusion sera intense. Commencez par ¼ cuillère à café de thé matcha avant d’ajuster le dosage selon votre goût. Remplissez votre bol ou votre tasse avec de l'eau chaude à 80°C. Fouettez le matcha et l'eau chaude jusqu'à ce que vous commenciez à voir la mousse. Vous pouvez maintenant déguster.

Thé Matcha en boisson froide

Ajoutez le thé Matcha à vos smoothies ou jus favoris pour avoir une boisson à la fois energisante et antioxydante. Vous pouvez aussi mélanger le thé matcha avec du lait d'amande ou de noix de cajou, et un peu de miel pour un délicieux latte au Thé Vert Matcha. Une autre recette consiste à mélanger la poudre de Matcha avec du jus d'herbe de blé, du concombre, un peu de citron vert et une pomme fraîchement pressés. Ou vous pouvez tout simplement ajouter le Matcha au kombucha fraîchement préparé et sucrer le tout avec un peu de miel.

Astuces utiles

Utilisez le lait de votre choix à la place de l'eau pour préparer un délicieux matcha latte. Sucrez selon vos goûts avec un peu de miel.